Alla fine di un lungo percorso di lavorazioni agricole, siamo giunti alla fase finale: la ginnatura, operazione che in Sicilia viene svolta in modo artigianale con particolare attenzione alla purezza della fibra.
Raccolte 100 tonnellate di cotone con semi.
Un piccolo passo, ma di grande importanza, per un futuro più sostenibile per i nostri cari.